天下粮仓：国内甘蔗糖开榨情况调查统计（2021年第2周）

    一、甘蔗产区天气及收割进度

    据天下粮仓对广西、云南、广东、海南四大产区共184家糖厂调研统计：本周（2021年1月9日-1月15日）国内甘蔗糖已从2020年11月初左右陆续开启20/21榨季生产，当前全区共有138家糖厂开榨生产，去年同期为141家。其中广西有79家糖开榨，去年同期广西共有83家糖厂开榨；云南产区有35家糖厂开榨，去年同期云南共有30家糖开榨；当前广东地区已有19家糖厂开榨，去年同期已有19家糖厂开榨，而去年海南糖厂已有5家糖厂开榨，去年同期有9家糖厂开榨。由于部分蔗区仍出现降雨和降温，使得整体砍蔗进度偏慢，因此压榨量并不饱和。

    附：四区天气情况及收割进度汇总表（备注：“小计”和“四区汇总”中砍蔗进度为加权后平均值）

  二、甘蔗糖生产情况

    1、本周压榨情况

    据天下粮仓对广西、云南、广东、海南四大产区共184家糖厂调研统计：本周四大产区共压榨甘蔗463.93万吨（去年同期为592.56万吨），产糖51.31万吨（去年同期为69.395万吨），当前广西产区出糖率基本已经稳定，广西产区出糖率在11-12.5%之间不等，但由于天气情况不佳，甘蔗运往糖厂受到一定阻碍，使得周度产量有所降低。本周广西产区产能利用率为71.98%，云南产区产能利用率为47.48%，广东产能利用率为64.63%，海南产区产能利用率为56.41%。

    附：本周四大产区生产进度表

     2、本榨季开始至今甘蔗糖产量统计

    国内2020/21榨季在11月5日拉开帷幕，开榨迄今全区共压榨3251.201万吨甘蔗，较去年同期3920.12万吨降低668.919万吨（降幅为17.06%）；产糖365.899万吨，较去年同期448.625万吨降低82.726万吨（降幅18.44%）。其中广西共压榨甘蔗22672.96吨，产糖308.48万吨；云南共压榨甘蔗336.751万吨，产糖34.709万吨；广东本榨季共压榨甘蔗230.06万吨，产糖21.81万吨；海南产区本榨季共压榨甘蔗11.43万吨甘蔗，产糖0.9万吨。

    本周广西新糖报价在5310-5350元/吨之间，较上周五上涨90元/吨；云南新糖报5360-5380元/吨，较上周五上涨60元/吨。
 

    附：四区总压榨量及产量汇总表

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