食安守护在高山，我们与军营村乡村振兴同频共振

“人民对美好生活的向往就是我们的奋斗目标。”

同安区军营村

从一座无人问津的边远山村

变成了吸引游客纷至沓来的美丽家园

军营村的蜕变

正是人民对美好生活向往的写照

为了维护这份美好的初心

食安卫士们深入高山

将食品安全监管服务带进了军营村

赶快跟着他们的脚步出发吧

正值中国共产党建党百年之际，同安区市场监管局祥平所将党史学习教育成效转化为工作动力，将“我为群众办事”与“高山振兴·市监同行”党建品牌创建工作同部署齐推进，通过“监管+服务”，深入高山、深入群众、深入民心，送食安上高山。

1.加强监管消隐患

同安区市场监管局祥平所监管人员深入军营村，入户开展餐饮日常检查，对各农家乐的后厨卫生情况、人员健康证、食材管理、餐具洗消等易存在食品安全风险隐患的环节进行仔细检查，并针对存在问题，开具了监督检查意见书，指导经营户及时整改，消除安全隐患。

△图为工作人员正在进行检查

2.“你点我检”保食安

把食品安全快检车开上军营村,开展“你点我检”进高山乡村活动。现场为群众免费提供食品安全快检服务，同时,现场宣传食品安全及消费安全知识。活动期间，共为群众检验检测食用农产品16批次，检验结果均合格。

△图为工作人员正在对农产品进行检测

3.宣教一体促提升

组织开展“食安宣讲上高山”专题培训会，监管人员从肉、蛋、菜等食材的选购、烹饪及预防生熟交叉污染、集体聚餐用餐保障、《餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》普及等方面，利用“闽南语+实例教学”进行讲解，并向参会经营者赠送餐饮透明口罩，深入浅出的教学方式有效提高了参会经营户的食品安全知识。

△图为监管人员正在对参会经营户进行培训

4.座谈交流谋共进

坚持把服务质量和服务效能提升作为切入点，监管人员与经营户座谈交流，了解经营中存在的困难、问题和政策需求，“一对一”解答，做到件件有着落，事事有回音。

△图为监管人员正在与军营村经营户进行座谈

食安卫士们的身影无处不在！

“监管+服务”是他们秉持的理念

下一步

开展食安知识培训

厨艺提升培训

规范经营指导

高山乡村食品“安全阀”

依旧在加强！